Intercambio en Argentina 2015

Córdoba

Arrivée à Córdoba

Mercredi 4 Mars 2015 : Jour J 

Départ de l'aéroport Paris Charles de Gaulle pour Córdoba (Argentine) à 15h45 

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Paris 

Madrid

Buenos Aires 

Córdoba 

 

Arrivée à Córdoba à 9h 

 (heure locale : heure française -4h en hiver)

 

¡ Bienvenida en mi casa ! 

Petite chambre dans une maison en collocation avec une Argentine, un Argentin et un Alemand. 

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Photographies diverses de la ville de Córdoba

La Iglesia Catedral de Córdoba & les autres bâtiments religieux du vieux centre

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Camion de déménagement " Ici tu ne fais qu'un seul voyage ! "

Le MATE, une tradition argentine

Le maté est une infusion traditionnelle issue de la culture des Amérindiens Guaranis consommée en grande qantité en Argentine.

Boire un maté permet de partager un moment de convivialité avec les gens. 

Mate de bienvenidad 6

 

* Maté de bienvenue offert par les étudiants de l'UNC de Córdoba :

Mate de bienvenidad 1

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Festival mundial del Choripán

Dimanche 15 Mars 2015 à Córdoba s'est déroulé le Festival mondial du Choripán

Festival choripan

Mais c'est quoi un "Choripán" ?

 Chori => Chorizo = Saucisse 

Pán = Pain 

 Choripán : Le fameux sandwich à la saucisse  à base de chimichurri (condiment à base de piment) 

Spécialité Argentine  

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=> Ca change du classique sandwich saucisse français : 

Pain - chimichurri - oignons - tomates - salade - poivrons - piments - saucisse (au boeuf) 

Journée de bienvenue à la faculté des Sciences Exactes de Córdoba

Lundi 16 Mars 2015 :

1er contact avec les responsables des relations internationales de la faculté des Sciences Exactes de Córdoba. 

Petit déjeuner convivial et visite du siège (ancien bâtiment)  : 

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Página web de la Facultad de Ciencas Exactas y Naturales de la Universidad Nacional de Córdoba 

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Julien & Elise, deux français de l'école d'ingénieur des Mines de St Etienne

Sur la route de l'université

Petit point sur le rythme des cours à la UNC (Université Nationale de Córdoba)
Ici, à partir de BAC+3, la majorité des cours se déroulent le soir
pour permettre aux étudiants de travailler dans la journée. 
C'est donc entre 17h30 _ 22h30 que je suis à l'université. 

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Facultad de Ciencas Exactas y Naturales 

Sur le chemin (5 _ 10 min),
je peux voir 
les Sierras de Córdoba et le coucher de soleil.

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Alfajores de maïzena

Une pâtisserie très répandue en Argentine : Alfajor 

Avec Laura, une argentine originaire de San Luis (Capitale d'une province voisine)

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Feria de los Artes : Córdoba

Tous les samedis et dimanches soirs,

un petit marché des artisans se déroule dans le quartier Güermes de Córdoba : 

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Petit tour dans le parc de Sarmiento

Promenade du dimanche dans le parc Sarmiento de Córdoba 

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Luge en carton !

Il ne faut pas grand chose pour amuser les enfants : 

Un mur en pente & une couverture (un bout de carton fait aussi l'affaire)

Je vous invite à regarder la vidéo : "Luge en carton" en cliquant sur vidéo Clin d'œil

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Enigme de ce dimanche : Comment arrêter un bus la nuit ?

Escapade du dimanche au parc "La Quebrada del Condorito"

à une centaine de kilomètre de Córdoba avec Elise et Julien (français)

Après avoir randonné environ 1h30 pour atteindre le point d'observation des "Condors"

Nous avons pu observer le vol de ces géants rapaces devant nous. 

Album photo : clique ici 

Parque el condorito 54 001

Condor en plein vol

16h :  Fermeture du parc

Notre bus étant à 19h30, nous décidons de partir à pied en direction du prochain "bar/arrêt". 

Après avoir marché une petite heure, nous atteignons le "bar la Pampilla".
Là, le gérant du petit magasin de souvenirs nous explique que le bus ne s'arrête pas ici. 

Nous décidons alors de faire du STOP pour rejoindre le prochain arrêt qui se situe à une dizaine de kilomètres. 
Après une grosse demi-heure sans succès, nous avons convaincu le propriétaire (muni que d'un bras) d'un pick-up de nous prendre dans sa benne pour nous emmener au prochain arrêt. [vidéo à suivre]

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Une fois descendu à l'arrêt où le bus va s'arrêter, petite pause chocolat chaud bien méritée. 

Nous avons même assistés au "repas d'un aigle" .
Le propriétaire du bar, muni d'une grande perche, donne à manger à un aigle qui vit sur une montagne voisine.
L'aigle survole la perche et attrape la viande qui est à l'extrémité.  

19h : Le bar ferme ses portes.
Nous voilà les seuls de ce lieu à attendre un bus au milieu de la montagne, à 1700m d'altitude, de nuit.

Le propriétaire, très gentil, décide d'attendre le bus avec nous muni de sa lampe torche.
Connaissant le chauffeur, il l'a prévenu qu'il devait s'arrêter pour nous prendre.

Le bus a un peu de retard, beaucoup de retard ..Le temps passe, le froid s'intensifie, la nuit est là,
les voitures passent, les bus aussi ...Mais pas le nôtre.

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19h30 - 19h45 - 20h

Nous sommes impatients de rentrer et chaque bus qui passe c'est le même espoir et jeu de lumières du propriétaire : 
"Fais la luz, fais la luz (=lumière) " répète Julien 

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20h15 - 20h30 - 20h45 

20h45 : Notre bus arrive enfin. Jeu de lampe torche, appel de phares, notre bus s'arrête. 
Nous montons mais le bus est déjà plein. C'est donc assis au sol que nous avons passé la demi-heure suivante.
L'arrêt suivant, plusieurs personnes sont descendues et nous avons eu un siège.
Le trajet jusqu'à Córdoba a passé relativement vite ensuite.

23h : Enfin arrivée chez moi après une bonne journée et une anecdote à raconter.

Ratatouille, le film ?

" Non, le plat. Tu veux goûter ?" 

Les habitants de ma maison ont changé depuis le début.
Maintenant, je partage les pièces communes (cuisine, salle de bains, salle à manger et patio)
avec deux argentins (Mariana & Jamilo) et un alemand (Arnaud)

et la langue officielle est l'ESPAGNOL !

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Le patio et sa petite table

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Mariana : argentine originaire de Neuquen (Sud),
étudiante en Arts
(la cuisine) 

 

Temple de Córdoba

Mardi 28 Avril: visite guidée organisée par l'office du tourisme du Temple de Córdoba. 

Il s'agit de l'Iglesia Jesucristo de los Santos de los Ultimos días.
[Eglise Jésus Christ des Saints des Derniers jours] 

Après presque deux ans de travaux de construction
par les spécialistes de cet ordre religieux, le temple a vu le jour en 2014.

"Temple des temps modernes , il aspire à la paix et à la sérénité". 

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" El conocimiento es lo que nos da la libertad " (La connaissance nous donne la liberté)

 

Ce temple n'est ouvert au public que pendant 2 semaines et son accès y est très réglementé par l'ordre religieux : 
Discussion avec le président de l'ordre religieux pour obtenir l'autorisation de participer à son fonctionnement.
A l'intérieur, les religieux passent par un vestiaire pour y revêtir la robe blanche, synonyme de purêté.
Ensuite, en fonction de leur avancée dans la religion, ils peuvent accéder à différentes salles .

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Weekend du 1er Mai à la colloc'

Pour le weekend du 1er Mai nous avons fait un repas à la casa (maison) 
(Lasagne et tarte Normande Langue tirée

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De gauche à droite : Rámilo (Arg) , Arnaud (Ale) et Mariana (Arg)

 

Nous avons aussi fait un petit barbecue improvisé dans notre jardin avec des amis de Mariana : 

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Weekend à Córdoba

Samedi 9 Mai : Balade dans Córdoba avec Elise et Julien. 

Visite de deux églises Jésuites suivi d'un petit repas en terrasse. (ci-dessous les photos)

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Initiation Tango

Mercredi 13 Mai : Initiation au Tango avec l'association étudiante Cordobesiando

Cette association est tenue par des argentins qui sont déjà partis étudier à l'étranger.
Le but de cette asso' est de partager la culture argentine et surtout locale (de Córdoba)

Au programme de cette rencontre :
Histoire du tango & Apprentissage de quelques pas de base 

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Villa Carlos Paz

Samedi 16 Mai : Visite de Villa Carlos Paz avec l'association étudiante Cordobesiando en compagnie d'Elise & Julien

Deux étudiants argentins, originaires de la ville ont organisé et guidé cette journée ensoleillée. 

Une fois arrivés, un bus et une guide de l'office du tourisme nous attendait pour un City tours : 

* Lago San Roque 
* La Quinta : 
fabrication, dégustation et achats d'Alfajores 
* El Parque la Estancia : 
Repas du midi au bord du lac & visite guidée 
(variétés des arbres et objets ancestraux)

Puis retour au terminal de bus en marchant à travers la ville. 

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 Kanelbullar devant le Lac San Roque 

Villa Carlos Paz se situe dans la province de Córdoba
& entoure le lac San Roque crée par le barrage en contre-bas.
C'est la 4ème destination touristique Argentine !

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Vue sur les Sierras Grandes depuis la Valle Punilla

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C'est dans une ambiance "boîte de nuit" que nous avons visité ce lieu : Dégustation, Film explicatif du procedé de fabrication, Magasin 

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Plus qu'à goûter toutes les spécialités ! Miam Rigolant

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Visite commentée du Parc 

Palacio Dionisi (Córdoba)

Bienvenue dans ma nouvelle maison ! 

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Ce matin (19 Mai 2015), j'ai été visiter le Palais Dionisi situé dans le quartier où je vis. 
A l'origine une maison de famille, ce lieu est maintenant un petit musée à l'architecture française. 
Bien que construit en 1920 avec des matériaux tout droit venu d'Europe, le Palacio Dionisi est très moderne.  
(Trou prévu pour poser un ascenseur, conduit pour le chauffage, ...) 

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Le Palais vu de l'extérieur (on se croirait en France dans un beau quartier) et de l'intérieur. 

("Les taxis à Córdoba sont jaunes")

Manzana Jesuíta

Jeudi 21 Mai 2015 :
Visite guidée
de la manzana Jésuita de Córdoba avec Cordobesiando. 

Córdoba a été construite suivant un plan très "argentin" constitué de "Manzana" (litt. pomme) de 100m par 100m. 
Chaque ensemble de manzana doit avoir en son milieu un espace vert. 

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Manzana 

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Visite de la 1ère Université d'Argentine : Université Nationale de Córdoba (UNC)

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Visite du collège de Monserrat (toujours en fonctionnement)

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Petit musée avec d'anciens instruments de physique _ Elève du collège de Monserrat

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Kanelbullar sur les toîts de Córdoba

La Cumbrecita

Samedi 23 Mai 2015 :  
Ce samedi, j'ai passé la journée à La Cumbrecita avec Elise, Julien et Jérémy, des français. 
Nous avons loué une voiture à Córdoba et pris la route en direction des montagnes.
Par un temps d'hivers (rare pour ici), sous le brouillard, la bruine et la pluie,
nous avons visiter ce petit village situé en pleine montagne (1450m d'altitude). 

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Cette ville aux allures européenne a été fondée par des allemands au début du XXe siècle. 

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Notre petit groupe devant la grande cascade. 

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En haut du Cerro Wank (1750m) _ Sur la route du retour dans les Sierras de Córdoba 

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Tous en voiture, en route pour de nouvelles aventures ! 

Fête Nationale !

Le 25 Mai, c'est la fête nationale argentine.
Cette journée permet de célébrer "le début de la révolution argentine pour son indépendance"  du 25 Mai 1810
C'est l'occasion pour les argentins de montrer leur patriotiste. Des manifestations sont organisées un peu partout dans le pays. 
A Córdoba, j'ai assisté à la relève de la garde au niveau du bâtiment historique de la municipalité le 24 Mai au soir. 
Au programme : musique, danse folklorique et relève de la garde (photos ci-dessous & vidéo ICI )

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Kanelbullar sur la place San Martin (place centrale de la ville) 

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"Show" de danse folklorique argentine

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Relève de la garde devant le bâtiment historique de la ville   

Pique-nique à Carlos Paz

Dimanche 31 Mai : Retour à Carlos Paz
Lors de la 1ère visite, nous n'avions pas eu le temps de monter en haut du "Cerro de la Cruz" 
Nous sommes donc retournés dimanche avec Elise & Julien, retrouver Antonia et Matía à Carlos Paz. 
Antonia et Matías sont argentins et originaires de Carlos Paz.
D'ailleurs Matías a fait un an à l'INSA de Lyon ! 

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Nous avons marché jusqu'à pied de la ''colline de la croix''  puis grimpé jusqu'au sommet par un sentier aménagé. 
Une fois en haut, nous avons : pris des photos, bu un maté, mangé des empanadas et parlé. 
Un bon moment sous le soleil argentin ! Merci à eux ! 

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Groupe carlos pazLe petit groupe en haut du "Cerro de la Cruz"
(On aperçoit en bas Carlos Paz, la rivière et les montagnes en arrière plan) 

Un journée de Juin en Argentine

Après avoir réalisé une formalité administrative
[qui d'ailleurs pour la 1ère fois depuis que je suis ici a été vite et du 1er coup!] 
Nous avons été fêter ça en terrasse avec Laura et Mariana. 
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Révisions à la maison

En ce weekend pré-partiel (et bientôt le dernier :P) , je vous présente la machine à laver

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Le proprio faisant des économies sur tout, pas question de dépenser de l'électricité pour laver le linge ! 
A chaque fois que tu veux faire "une" machine, tu dois appliquer la "procédure" suivante : 
* TU prends un sceau que tu remplis d'eau et de savon 
* TU verses l'eau dans le bac (2sceaux) 
* TU mets ce que tu veux laver 

Attention: capacité max = 1 Jean ou 4 Tee-shirt ! 

* TU programmes le temps de rotation (10min - 40min) 
* TU attends que ton linge tourne
* TU sors ton linge du bac 
* TU rinces ton linge dans le sceau 
* TU essores ton linge à la main comme tu peux 
* TU étends ton linge et tu attends que le soleil fasse le reste. 

Et pour finir cet article une petite photo "française" : 

C'est pas parce que je suis à 10 000km de la France que je ne peux pas communiquer avec mes proches !  
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La famille côté LEROUX - le frangin (parti à la pot') 

Le Tango : l'argentine en son et lumières

Vendredi 12 Juin: Dîner tango à El Arrabal
(restaurant qui propose des shows de tango) 

Au menu de ce repas (entre français) :
Empanada  -  Parilla (Viande grillée)  -  Mousse au chocolat 

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Au spectacle :
 2 chanteuses de tango
1 couple de danseur

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Ascension du Cerro Uritorco en compagnie de nos guides locaux

Dimanche 21 Juin : Fête des pères en France et en Argentine.
Cet événement est très suivi en Argentine a tel point qu'il est férié !
C'est l'occasion pour les enfants d'aller manger en famille et d'apporter un cadeau à leur père. 

Ascension du Cerro Uritorco:
Avec Elise & Julien, nous avons monté en haut du Cerro Uritorco. 
Cette montagne de 1979m d'altitude se situe à 3h de bus de Córdoba. 
Pour être sûrs de pouvoir monter jusqu'en haut, nous avons pris le bus à Córdoba à 5h40 du matin! 
De bonne heure dans le village de Capilla del Monte, nous avons pris la direction du Cerro.
En chemin, nous avons rencontrés nos guides de la journée, et pas n'importe lesquels : des chiens !!!
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Notre escorte de chiens 

Un petit groupe de 3 chiens a commencé à nous suivre depuis le terminal de bus. 
En chemin, notre petit groupe s'est agrandi jusqu'à 8 chiens !!!
Aboyements pour saluer chaque chien sur la route, notre présence a dû réveiller tout le village. 
Les chiens nous ont suivi jusqu'à l'entrée du parc et le temps qu'on s'inscrive ils avaient disparus. 
Ce qu'on ne savait pas c'est qu'ils avaient commencés l'ascension et nous attendait un peu plus haut !!! 
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Les chiens nous ont suivis jusqu'en haut ! 

Nous avons donc adopter ces 8 chiens et le temps d'une journée ils ont porté un nom français: 
Patte de velours, Trépied (il a fait toute l'ascension sur trois pattes!), Décoloré, ...
L'ascension jusqu'en haut nous a pris 2h. Et la dernière partie montait bien (un peu dur pour moi) 

Mais ça valait le coup!!! La vue en haut tout simplement MAGNIFIQUE !!! 
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En haut du Cerro Uritorco 

" Le bout du tunnel "

La fin du semestre étant proche, 
(plus exactement, le 30 Juin pour moi)
il est temps de faire le point sur ce semestre à Córdoba. 

Fin du semestre = Fin de mes 5 ans d'études !!! Youhou !!! 
Je vois enfin le bout du tunnel dans lequel je me suis embarquée en sortant du BAC. 
Faut dire que le temps est passé très vite ! Je devrais donc être diplômée "Ingénieure" fin Septembre. 
Mais avant ça, je vais profiter de ce temps libre qui s'offre à moi pour arpenter les contrées d'Amérique Latine. 

Revenons sur mon séjour à Córdoba, 
Les points positifs :
- une inmersion totale dans la culture argentine
- de belles rencontres (argentines et françaises) 
- une amélioration significative de mon espagnol  
- de belles balades aux alentours. 
- une découverte de la cuisine argentine
("asado", "empanadas", "alfajores", ...)

En parlant de cuisine, je ne vous ai jamais parlé du "Comedor" la cantine de l'université. 
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Je pense que les photos parlent d'elles-mêmes.
Le repas (4 pesos = 0.4€) est servi dans des plateaux en métal.  
Le menu est unique et il faut faire plusieurs minutes de queue pour pouvoir manger. 
Heureusement pour nous (les étrangers), nous avions la permission de passer prioritaires. 
C'est donc avec Elise & Julien que j'ai été mangé la majorité de ce semestre à la cantine. 

- des matés pendant les heures de cours pour faire passer le temps plus vite 
Merci à Santiago, Fabio, Nicolas, Alejandro, et les autres pour avoir égayer ces heures de cours [17h30 à 22h30] 

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Les points négatifs : 
- un système éducatif très différent qui a mis ma patience à rude épreuve
- des heures d'attente et des aller-retour pour faire les formalités administratives
- des cours très théoriques et peu de nouveautés 
- un propriétaire arnacoeur de 1ère catégorie (pour rester polie) 

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Bref, ce fut bref mais ce fut bien dans la globalité. 
Et tout cela a renforcé mon envie de partir voyager !
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